|
Вы сможете выбрать любое меню из нашего разноликого кулинарного предложения для Вашего дня!
МЕНЮ I.
Сватовский суп с домашней вермишелью или грибной суп-пюре
*
Отварная говядина
Жаркое из свинины
Жареный картофель
Тушеный рис
Хрен с яйцом
Составленный салат
*
Ореховый или сметановый рулет
Сватовское пироженое
*
Жареная курица
Запеченое фаршированное мясо с яйцом
Мясной рулет
Картофель фри
Творожные или гречневые рулеты
Различные овощи
Составленный салат
*
Маринованные овощи
Пикантный салат из овощей
*
Пьяные сливы
*
Свадевный торт
*
Штаерский кислый суп МЕНЮ II.
Сватовский суп со шпинатным омлетом или гратинированный луковый суп
*
Вермишелевая запеканка с с грибами и овощным соусом
Салаты по выбору
*
Филе телятины с маринованными сухофруктами и маслянным рисом
*
Свадебный десерт:
рулет, печенье, булочки
*
Свадебный торт
*
Фрукты МЕНЮ III.
Овощные рулеты с кашей из полбы (пшеница)
*
Овощной суп
*
Шашлычки из овощей и фруктов
*
Пилав из бобобых
Салаты по выбору
*
Свадебный десерт:
рулет, печенье, булочки
*
Свадебный торт
*
Фруктовая корзинка МЕНЮ IV.
Рулетики из копченого лосося с Вальдорфским салатом
*
Овощной суп с гамбери (креветки)
*
Клецки с белыми грибами и сыром
*
Мелкое печенье, ореховый рулет
Фруктовая корзинка
*
Рыбные блюда:
Морская акула в кунжуте
Филе лаврака с лесными орехами
Фаршированные кальмары
Мидии
Картофель с петрушкой
Овощи
*
Свадебный торт МЕНЮ V.
Мясные изделия из "Врха"
*
Куриный суп с манными клецками или суп со спаржей
*
Индюшачья грудка в миндале
Жаркое из свинной вырезки
Жаренный картофель со специями
Овощная запеканка
Составленный салат
*
Чайное печенье
Рулет, пончики, гибаница - творожный слоеный пирог
*
Телячья вырезка фаршированная шалфеем
Филе косули в можжевеловом соусе
Хлебный рулет с белыми грибами
Рис в зеленой рубашке
*
Холодный майонезный салат
Маринованные овощи
*
Свадебный торт МЕНЮ VI.
Оленина с оливками
*
Суп из свежих овощей или говяжий суп
*
Торнадо в тимьяновом соусе
Рисовая пампушка в соусе из игристого вина
Салаты по выбору
*
Мини пончики, миньоны
Сватовские пирожные, кулич
*
Свадебное ассорти:
Индюшачий шницель в ореховой корочке
Фаршированная свинная вырезка
Crepinette из ягнятины с кукурузными клецками
Картофель с базиликом
Овощи
*
Свадебный торт МЕНЮ VIII.
Кабачки с белыми грибами в горшочке (терина)
*
Капуцинский овощной суп
*
Домашние пельмени с начинкой из дичи
*
Филе рыбы-солнечника в соусе и с ботвой (свеклы)
и салат мимоза
*
Лимонный сорбет
*
Свинные медальоны в перцовой корочке с рисовым гарниром и букетом овощей
*
Невестины пирожные
*
Ассорти из сыра с орешками и фруктами МЕНЮ IX.
Шкампы на авокадовой постели
*
Сватовский суп
*
Рыбный стейк на картофельной сетке в жафрановом соусе
*
Вареники с клубнями
*
Лимонный сорбет с мелиссой
*
Пикантная оленья вырезка в брусничном соусе
Запеканка из мамалыги (полента)
*
Свадебный торт
*
Ассорти из копченых и свежих словенских сыров |