+386 3 423 2100 | | E-novosti

Aktualno

07.02.2022

Koji su »Ukusi Laškog« u Thermani?

Thermana sudjeluje kao partner u projektu Okusiti ruralnu raznolikost. U sklopu projekta uspostavljen je kolektivni brend "Okusi Laško" koji povezuje lokalne dobavljače i kupce i promiče gastronomiju koja je tipična za Laško.
 
Odlučili smo sudjelovati jer imamo goste iz cijelog svijeta koje želimo impresionirati prirodom, iskustvima, a također i kuhinjom. Zagovaramo održivi turizam, pa u ponudi hrane i pića ističemo svježe, sezonsko i lokalno. Trudimo se da sastojci dolaze što više u našu neposrednu blizinu, kako bi put od polja do tanjura bio što kraći.
 
U Thermani smo stvorili izbornik "Okusi Laškog" koji se temelji na raznolikosti i raznolikosti proizvoda i hrane koji su nam dostupni u lokalnom okruženju. U to smo stavili laško pivo, med i pregrijanu vrhnje.
 
Hrana i piće sa certifikatom »Okusi Laškog«:
Kućni keksi Okusi Laškog (keksi od meda i pirinog brašna, trokutići od oraha s pregrijanim vrhnjem, kukuruzni keksi s grožđicama)
Domaći pekmez od jabuka s bazgom
Medena limunada s mentom
Laški pita od meda naša je specijalnost kuće. Napravljena je od vrhunskih sastojaka lokalnog podrijetla, od pregrijanog vrhnja, koji je kulinarska specijalnost ovog dijela Slovenije. Kad se proba, okusi meda, svježeg sira, pregrijanog vrhnja i oraha isprepliću se. Laška pita od meda je svojim ukusom i kreativnošću brzo postala destinacijska slastica.
Vegetarijanski meni: štrudla od krumpira s prosnom kašom, biljno - povrtni velute, uštipci od graha, pire od peršina, povrće glazirano sa medom)
Menu »Okusi Laškog«:
- pjena dimljene pastrvi s umakom od hrena, marinirane kriške pastrve u pivu, poširan kanelon pastrvi u hrskavom omotu
- juha od bilja i krumpira
- leđa mladog goveda sa špinatom i gljivama umotanim u svinjsku mrežu, umak od tamnog piva, kipnik od svježeg sira, knedle od piva, kukuruzna palenta s mentom, povrće
- torta od pregrijanog vrhnja, pečenih šljiva s medom, jogurta, svježeg sira, oraha.
 
Dobrodošli da isprobate novostvorena jela i pića u Thermani!
meni okusiti lasko 940.jpg
medena pita - foto Rok Dezelak 940.jpg
LOGO LASKO SVETLEJSI 1.jpg

Arhiva aktualnosti

07.09.2022 U suradnji sa »craft« pivovarom Clef, predstavljamo vam ekskluzivno Thermana  »craft« pivo, pripremljeno od pažljivo biranog hmelja in provjerenim postupcima kuhanja.

05.05.2022 Topli dani savršeni su za boravak na otvorenom, u prirodi. Odvojite malo vremena za sebe i otiđite na izlet biciklom. U Laškom i okolici pronaći ćete mnogo mjesta za piknike i uživanje u miru i prirodi.

07.02.2022 U Thermani smo stvorili izbornik "Okusi Laškog" koji se temelji na raznolikosti i raznolikosti proizvoda i hrane koji su nam dostupni u lokalnom okruženju.

21.05.2021 Napravili smo pažljivo odabrani specijalni "post-covid" paket, prilagođen svakom pojedincu za oporavak i jačanje tijela i duha nakon Covida.