"Okus je poput nevidljive veze između sjećanja i sadašnjosti koja nas uvijek vraća na mjesta naših najljepših iskustava"
U Thermani Laško, gdje se spaja 170 godina tradicije i globalnog gostoprimstva, kulinarsko iskustvo postaje više od same hrane - ono postaje putovanje kroz okuse Laškog. Pod zajedničkim brendom Okusiti Laško posvećeni smo održivoj gastronomiji, gdje svaki zalogaj predstavlja otkrivanje lokalnih okusa i priče.
Važnost lokalno proizvedene hrane strahovito raste, jer su ljudi sve svjesniji vrijednosti svježih i visokokvalitetnih namirnica. U Thermani Laško, ponosnoj platinastoj Slovenia Green destinaciji, predani smo održivoj gastronomiji i naglašavamo kupnju proizvoda od lokalnih dobavljača.
Naši jelovnici uključuju najbolje iz okolnog područja, osiguravajući da je put od polja do tanjura što kraći. Na taj način ne podupiremo samo lokalno gospodarstvo, već svojim gostima nudimo nezaboravne kulinarske doživljaje obilježene autentičnošću okusa Laškog.
Certifikat “Okusi Laško” predstavlja vrhunac kulinarske ponude našeg kraja jer objedinjuje ono najbolje što Laško nudi. Ova prestižna oznaka kvalitete osigurava da su sastojci na našim tanjurima najviše kvalitete, uzgojeni lokalno i s poštovanjem prema prirodi.
Naša predanost najkraćem putu od polja do tanjura omogućuje da svježina i autentičnost okusa ostanu netaknuti. U Thermani Laško nastojimo svaki zalogaj učiniti iskustvom koje odražava našu predanost kvaliteti i ljubav prema domaćoj kuhinji.
U Thermani Laško aktivno potičemo naše goste da kušaju certificirana jela i pića te istražuju doživljaje destinacija koje su dobile certifikat kvalitete „Okusi Laško“.
Naši jelovnici osmišljeni su tako da ističu domaće specijalitete, a svaki obrok postaje prilika za otkrivanje jedinstvenih okusa Laškog.
Pripremamo posebne degustacije, kulinarske radionice i tematske večere s ciljem da gosti iskuse bogatstvo naše gastronomske baštine.
Time ne samo da zadovoljavamo njihove nepce, već ih pozivamo na putovanje kroz priče i tradiciju našeg mjesta.
Laška medenka je specijalitet naše kuće koji krije pregrijano vrhnje, domaći med, orahe i svježi sir. Ova jedinstvena destinacijska slastica odražava bogatu kulinarsku baštinu Laškog i pruža nezaboravno slatko iskustvo.
Osvježavajuća domaća limunada od meda i mente savršeno je piće za osvježenje i uživanje. Kombinacija domaćeg meda i svježe mente stvara sklad okusa koji će vas oduševiti svojom prirodnom slatkoćom i mirisom.
Naši domaći kolačići se peku s ljubavlju i pažljivo odabranim domaćim namirnicama. Svaki kolačić je hrskav i punog okusa, što ih čini savršenim slatkišem u bilo koje doba dana.
Jelovnik „Okusi Laškog“ nudi raznolik izbor jela koja predstavljaju ono najbolje od lokalne kulinarske tradicije. Svako jelo pripremljeno je od svježih, lokalnih namirnica, što osigurava vrhunsku kvalitetu i autentične okuse.
Laška jugina je vegetarijansko jelo koje spaja prosenu kašu, krumpir, grah i domaće povrće. Ovo jelo odražava slovensku tradiciju žitarica i donosi moderan štih svojom glazurom od meda, koja dodaje jedinstveno kulinarsko iskustvo.
Povodom 170. obljetnice Thermane pripremili smo jubilarna piva koja evociraju sjećanja na našu prošlost. Kombinacijom jedinstvene termalne vode Laško i slovenskog hmelja iz Spodnje Savinjske doline stvorili smo tri posebne verzije: svijetlo, crveno i tamno pivo. Naša obljetnička piva, nastala u suradnji s Institutom za hmeljarstvo i pivovarstvo Slovenije, slave bogatu povijest Thermane i povezanost ljekovitih svojstava naše termalne vode i vrhunskog piva.
Jedinstvena termalna voda poznata po svojim ljekovitim svojstvima pruža revitalizaciju i ima niz blagotvornih učinaka. Istraživanja su pokazala da je odličan i za piće. U Thermani uvijek promičemo održivost i stoga pozivamo goste da napune svoje boce termalne vode, također na fontani u hotelu.
Naši uštipci s podgrijanim vrhnjem, napravljeni od podgrijanog vrhnja s domaćeg gospodarstva Knez, nositelja certifikata kvalitete TKBZ Okusiti Laško, pravi su specijalitet. Dok se tradicionalno pune džemom od marelica, u Thermani Laško uveli smo jedinstvenu recepturu s pregrijanom kremom koja je obogaćena domaćim medom.
Otkrijte naš Pivski meni koji spaja lokalne namirnice i piva Pivovarne Laško Union. Jelovnik s mesom i povrćem odražava tradiciju najstarijeg pivarskog grada u Sloveniji i oduševit će svakog ljubitelja piva ili svakoga tko istinski uživa u raznolikim kulinarskim pričama.
Otkrivanje autentičnih okusa Laškog nastavljamo uz naš namaz od gljiva Laško. Pripremamo ga od vrhunskih domaćih namirnica: bukove kamenice sakupljene sa Slapšak Jerneja, češnjaka sa farme Pertinac i maslaca iz mljekare Celeia. Dodano je i začinsko bilje s eko farme Očko, farme Sinkovič, farme Belej i vlastitog vrta, što namazu daje iznimnu svježinu i aromu. Ovaj namaz bogat domaćim namirnicama pravi je kulinarski užitak i savršena pratnja našim jelima iz kulinarske piramide Laškog kraja.
Pod brendom „Okusi Laško“ svaki posjetitelj može otkriti i doživljaj izuzetne piknik košare. Bez obzira na vaše želje i ukuse, piknik košara Laška nudi vam tri različite opcije, prilagođene vašim željama i potrebama.
Za ljubitelje kulinarstva tu je Laški Gourmet koji nudi vrhunske domaće delicije. Za one koji se pridržavaju vegetarijanske prehrane dostupan je Vegi je chic, jednako bogat i privlačan svim ljubiteljima okusa prirode.
Za tople romantičare tu je Warm Romantic piknik košara s pjenušcem i svime što vam je potrebno za nevjerojatan piknik u dvoje.
U Thermani Laško ne samo da ugošćujemo, mi stvaramo uspomene. Naša kulinarska raznolikost omogućuje vam da kušate Laško na najbolji mogući način – kroz hranu koju volimo i poštujemo, jer povezujemo prirodu s kulinarstvom.
Pozivamo vas da nam se pridružite u Thermani Laško i iskusite kako se tradicija, kvaliteta i gostoprimstvo spajaju u jedinstveno kulinarsko iskustvo.
Thermana Laško - tvrtka dobrog raspoloženja u kojoj je svaki obrok prilika za otkrivanje novih okusa i stvaranje trajnih uspomena.
